Stockage

Stockage de vin pour les professionnels

Lacaze Logistique accompagne les professionnels du vin

L’excellence du stockage de vin au service des professionnels.

Chez Lacaze Logistique, nous disposons de lieux de stockage exigeants, où chaque bouteille est conservée dans des conditions parfaitement maîtrisées de température, d’hygrométrie et de sécurité. Nos chais cloisonnés et thermorégulés assurent une préservation optimale du vin, tout en garantissant une traçabilité complète de chaque lot. Ce niveau de rigueur, apprécié des professionnels de la filière viticole à Bordeaux et dans sa région, reflète notre engagement à protéger la qualité et la valeur des grands vins qui nous sont confiés.

Les garanties associées

Stock sécurisé, conditions maîtrisées, suivi et traçabilité en temps réel.

Régulation de la température et de l’hygrométrie

Nos entrepôts cloisonnés sont équipés d’un système de contrôle automatisé permettant :

  • Une régulation fine de la température et de l’humidité,
  • Un renouvellement régulier de l’air via le procédé écologique Free Cooling,
  • Une conservation stable, limitant tout risque de déviation organoleptique.

Les courbes de température de l’air sont enregistrées plusieurs fois par heure, 24h/24.

Sécurité des lieux

Chaque bâtiment est équipé :

  • D’un système anti-intrusion performant,
  • D’une implantation en zone d’habitation, dissuasive par nature,
  • D’un accès limité et sécurisé à nos installations.

Vos bouteilles sont entreposées dans des conditions strictes de sécurité physique.

Traçabilité complète

Dès son entrée dans nos chais, chaque lot est identifié et suivi :

  • Historique des conditions de stockage accessible à tout moment,
  • Intégration complète avec notre système logistique.

Suivi automatisé des stocks

Notre système de gestion performant assure un suivi précis et actualisé de l’ensemble de vos mouvements de stock.

  • À chaque entrée ou sortie, une notification vous est automatiquement envoyée par mail, pour une visibilité immédiate.
  • Un relevé complet de vos stocks vous est transmis chaque mois, sous forme de synthèse claire et détaillée.
  • Chaque opération est enregistrée dans notre ERP, garantissant traçabilité, fiabilité et transparence.

Vous restez informé, sans avoir à vous connecter ou solliciter votre prestataire : tout vous est envoyé directement.